Ферментер для вина из нержавеющей стали
Ферментер для вина из нержавеющей стали

Ферментер для вина из нержавеющей стали

Мы проектируем резервуары для брожения специально для производства вина: от небольших-серийных экспериментов до полномасштабного-производства вина. Наш винный ферментер из нержавеющей стали дает вам контроль над каждым параметром, который имеет значение для вашего конечного продукта, и имеет конструкцию, которую легко чистить и обслуживать.
Отправить запрос

Описание продукта

 

Каждый винный ферментер из нержавеющей стали изготовлен из пищевой-нержавеющей стали SUS316L или 304 и отполирован до гладкого,-легкого-очистки. Напольная-рама экономит место в подвале, сохраняя при этом доступ ко всем клапанам и портам, а дополнительные поворотные ролики позволяют перемещать баки даже тогда, когда они заполнены.

Наша система ферментера (на базе ПЛК Siemens) контролирует температуру, pH и растворенный кислород в режиме реального времени. Вы можете установить многоэтапные программы добавления питательных растворов, сигнализацию о пене или пике температуры, а также экспортировать полные данные партии для анализа-с помощью 10-дюймового сенсорного экрана рядом с резервуаром.
 

structure

 

Параметры продукта

 

Модель

ГК10

ГК20

ГК50

ГК100~500

Коэффициент наполнения

60-80%, наиболее подходит 75%

Номинальный объем

10L

20L

50L

100~500L

Конфигурация резервуара

Материал — нержавеющая сталь SUS316L/SUS304; контроль температуры куртки, индивидуальный дизайн...

Система перемешивания

Механическая система смешивания с верхним входом; сервопривод смешивания....

Тип структуры

Напольная-рамная конструкция, экономия места-, поворотные ролики, простота в эксплуатации

Система вентиляции

Глубокая вентиляция, все трубопроводы из нержавеющей стали; дополнительный контроллер массового расхода для автоматического управления потоком воздуха

Контроль температуры

Онлайн-обнаружение, автоматическое/ручное управление, свободное переключение

контроль рН

Онлайн-обнаружение, 1-ходовой или 2-ходовой перистальтический насос автоматически добавляет щелочь или кислоту для регулировки.

Растворенный кислород (DO)

Онлайн-обнаружение, диапазон 0–100%, 0–200%

Контроль подачи

Кормление, пропорциональное времени работы перистальтического насоса, суммарное отображение и запись количества кормления, программируемое кормление в 10 сегментах, может быть связано с DO

Метод пеногашения

Электрод из проводящего пенопласта, автоматическая сигнализация при аномальном состоянии пены

Система управления

Примените промышленную систему управления-JD-bio6000 и контроллер ПЛК Siemens.

Метод стерилизации

Стерилизация на месте (парогенератор)

Больше моделей

 

преимущества

 

Что отличает наш винный ферментер из нержавеющей стали:
- Контроль температуры: Охлаждение/нагрев с рубашкой обеспечивает точность в пределах ±0,5 градуса от заданной цели.
- Аккуратное перемешивание: Верхние-мешалки с регулируемой скоростью обеспечивают постоянный контакт крышки без чрезмерного-экстракции.
- Управление газом: Глубокие вентиляционные трубы и дополнительные контроллеры массового расхода позволяют точно-настраивать воздействие кислорода.

- Автоматические добавления: Перистальтические насосы для точного дозирования кислоты, питательных веществ или ферментов с программируемыми графиками подачи.

 

приложение

 

Типичное применение нашего винного ферментера из нержавеющей стали:
- Расширенная мацерация красного вина с контролируемым управлением крышкой
- Белое вино при низкой-температурной ферментации
- Розовое короткое-контактное брожение
- Производство игристых вин на основе игристых вин

- Экспериментальные смеси с повторяющимися условиями ферментации

Wines of different categories

 

Профиль компании

 

factory visit

Test Report

 

горячая этикетка : ферментер для вина из нержавеющей стали, Китай ферментер для вина из нержавеющей стали производители, поставщики, завод