Дрожжевой биореактор

Дрожжевой биореактор – это специализированное оборудование для дрожжевого брожения в процессе производства хлеба. Это оборудование позволяет дрожжам эффективно использовать сахар для брожения, обеспечивая подходящую среду, включая температуру, давление и подачу кислорода, чтобы сахар мог превращаться в спирт и углекислый газ.

Отправить запрос

Описание продукции

Дрожжевой биореактор позволяет дрожжам эффективно использовать сахар для ферментации, обеспечивая подходящую среду, включая температуру, давление и подачу кислорода, чтобы сахар мог превращаться в спирт и углекислый газ.

Дрожжевой биореактор используется не только для производства обычного хлеба, но и для производства органических продуктов и позволяет создавать индивидуальные настройки производства. Он способствует эффективному дрожжевому брожению, обеспечивая подходящую среду для брожения, что, в свою очередь, влияет на качество и производительность Хлеб.

Структура продукта

Принцип работы

Биореактор дрожжевого ферментера обеспечивает эффективную ферментацию дрожжей за счет обеспечения подходящих условий окружающей среды, эффективного смешивания материалов и контакта с питательными веществами, точного контроля процесса массообмена, эффективного управления теплом, применения принципа аэрации, а также применения технологий оптимизации и усиления, что позволяет производить хлебобулочные изделия высокого качества.

Спецификации продукта

Наименование	Параметр и описание
Модель	ГК-БИО-5 / ГК-БИО-7 / ГК-БИО-10	РИ-БИО-7	ГК-БИО-10
Полный объем (л)	5L / 10L / 10L	7L	10L
Рабочий объем	1.0~3.5 / 2.0~5 / 3.0~7.0	2.0~5	3.0~7.0
Диаметр: высота	1 : 2-2.5
Стандарт продукта	Стандарт GMP
Материал	Боросиликатное стекло + 316L, нержавеющая сталь
Метод стерилизации	Стерилизация на месте
Воздушный фильтр	Германия Сарториус
Система контроля	Система управления ПЛК ГК Сименс
Отображать	10.4〞Сенсорный экран
Система контроля температуры	Датчик температуры: платиновый электрод Pt100 (быстрая разборка под высокая термостойкость); Режим электрического обогрева, например, термоодеяло; Диапазон температур: охлаждающая вода в пределах 5 ~ 65 градусов; Точность: ±0,2 градуса; Температура стерилизации: до 130 градусов.
Пенная система	Чувствительность от 100 до 100 000 Ом; Пена может быть автоматически обнаружена электродом-пеногасителем, а контроллер управляет перистальтическим насосом для автоматического добавления пеногасителя.
Контроль pH	Диапазон pH: 2-12pH; Точность: ±0,02 pH; Разрешение: 0.01 pH;
DO контроль	Диапазон тестирования: 0-300%; Диапазон управления: 0-100%; Разрешение: 0,1%.
Давление	Управление вручную; Отображается манометром; Диапазон: 0-0.05МПа.
Воздухозаборник	Управление вручную; Отображается расходомером; Диапазон: 0-10л/мин.
Дополнительное управление	Контроль уровня жидкости, система взвешивания при подаче, двусторонняя подача, онлайн-определение содержания метанола и этанола, обнаружение выхлопного кислорода и углекислого газа и т. д.

Функции

Степень автоматизации для повышения эффективности производства
Исследование многоуровневой задачи и технологии ее биореакторной установки.
Характеристики систем изоляции ферментеров

Наши преимущества

1. Заводское торговое оборудование.

2. Профессиональные технологии, полная спецификация и разумная цена.
3. Минимальный заказ 1 шт.

4. Сертификация ISO CE.
5. Сильная поддержка передовых технологий и возможностей обнаружения.
6. Профессиональное обслуживание, включая руководство по установке.
7. Быстрая доставка около 1-3месяцев.