Низкотемпературная вакуумная фритюра
Низкотемпературная вакуумная фритюра

Низкотемпературная вакуумная фритюра

Низкотемпературная вакуумная фритюрница, сокращенная как низкотемпературная вакуумная дегидратация, или VF для краткости, представляет собой технологию обработки, которая обезвоживает пищу в низкотемпературном вакуумном состоянии
Отправить запрос
Описание продуктов

1

Низкотемпературная вакуумная жара

 

 

Низкотемпературная вакуумная фритюрная фрит Недостатки высокотемпературной жарки пищи, это один из лучших вариантов реализации здоровой пищи .

 

Низкотемпературная вакуумная фритюрница-это современная технология обработки пищевых продуктов, которая реализует дегидратацию и созревание пищевых продуктов при более низких температурах (обычно90-100) путем глубокого жарки в вакуумных условиях . Эта технология сочетает в себе эффекты фаррирования и дегидратации, снижая давление в амортизации, чтобы водяной в виде пищевых в нисходящих темпеляциях по снижению температуры в более низких температурах по низом. Свободная и пористая структура при сохранении питательных веществ и вкуса пищи .

Преимущества низкотемпературной вакуумной фритюрницы включают в себя:

1. ** низкотемпературная жара с низкой потерей питательных веществ*

2. ** короткое время обезвоживания **

3. ** сохранить аромат и вкус самого пищевого материала **

4. ** Расширение **

5. ** Небольшое потребление масла, нелегко окислить **

Низкотемпературная вакуумная фритюрница в области пищевой переработки:

1. ** обработка фруктов и овощей **:Низкотемпературная вакуумная фритюрашироко используется в производстве хрустящих фруктов и овощей, таких как ломтики чеснока, ломтики корня лотоса, красные даты и т. Д.

2. ** Съедобная обработка грибов **: при обработке съедобных грибов, таких как грибы абрикосовых грибов и грибы шиитаке,Низкотемпературная вакуумная фритюраможет производить характерные съедобные грибные чипсы, которые поддерживают питательные вещества и вкус съедобных грибов .

Низкотемпературная вакуумная фритюрница имеет многообещающую перспективу развития, которая может не только обеспечить здоровую и питательную пищу, но также удовлетворить потребность потребителей на высококачественную пищу . с непрерывным развитием и оптимизацией технологии, вакуумная низкотемпературная пища ожидается, ожидается более крупной доли на рынке продуктов питания на.}}} будет занимать большую долю пищевого рынка в будущем.}}}

 

Как выбрать правильноНизкотемпературная вакуумная фритюра

 

1, обратите больше внимания на уровень вакуума .
Уровень вакуума определяет время жарки каждой партии . вакуумная система (вакуумные насосы с конденсатором) влияет на уровень вакуума .
2, Контроль температуры масла ., включая циркулирование масла и скорость компенсации температуры масла .
Температура масла должна точно контролировать ., это влияет на систему циркулирующего масляного насоса и систему отопления . температура масла сохраняется точно, а чем меньше температура масла, тем меньше воздействие на жареные пищевые
3, время жарки за партию .


Время жарки короче, конечное содержание пищевого масла, тем меньше, и цвет более оригинальный . Также мощность жарки больше .
Если ГКНизкотемпературная вакуумная фритюраИспользует 15 минут для банановых чипов 70 кг, а другой бренд процесс 120 кг нуждается в 35 минутах, какой бренд вы выберете?

 

Технические параметры низкотемпературная вакуумная жара

Модель

GK- Тип

Gk -800

Gk -1200

Gk -1400

Gk -1600

Длинный размер формы*ширина*высота

1500x1800x1400 мм

3600x3300x3400 мм

4600x4000x3800 мм

4600x4000x3600 мм

4800x4500x3800 мм

Размер кадра

300x350 мм

800x450 мм

1200x550 мм

1400x600 мм

1600x600 мм

Объем сетки

20L

220L

620L

920L

1200L

Количество кадров

2

2

2

2

2

Метод отопления

Паро/теплопроводящая масла

Паро/теплопроводящая масла

Паро/теплопроводящая масла

Паро/теплопроводящая масла

Паро/теплопроводящая масла

Установленная питание

5/5

24/24

33/33

40/40

45/45

Вакуумная работа

-0.095~-0.098

-0.095~-0.098

-0.095~-0.098

-0.095~-0.098

-0.095~-0.098

Время жарки

35-120 mn

35-120 mn

35-120 mn

35-120 mn

35-120 mn

Температура жарки

0-120 степень

0-120 степень

0-120 степень

0-120 степень

0-120 степень

о нас

 

Качество бренда
От вдохновения до производства, мы хотим помочь создать удовлетворительную производственную линию!
Layer Stainless Steel Reactor
 
выдвинуть идею
Быстрые и пользовательские сервисы дизайна для вашего производства .
product-790-790
 
Планирование дизайна
Мы можем предложить вам решение, свяжитесь с нами, чтобы узнать больше!
product-800-800
 
Сообщить подробности
От оборудования до установки, мы возьмем на себя полную ответственность .
product-790-790
 
Осмотр и доставка
Начните сегодня или запланируйте бесплатную консультацию, чтобы узнать больше ..

 

 

 

горячая этикетка : низкотемпературная вакуумная фритюрница, Китай низкотемпературная вакуумная фритюра, поставщики, фабрика