Линия по производству овсяного молока

Линия по производству овсяного молока охватывает несколько ключевых этапов и технологий от обработки сырья до конечного продукта. Включая, помимо прочего, замачивание, выпекание и сушку, дробление, эмульгирование, ферментативный гидролиз, центробежную фильтрацию, смешивание, гомогенизацию, стерилизацию и применение специального оборудования.

Отправить запрос

Описание продукции

Процесс производства линии по производству овсяного молока в основном включает в себя следующие этапы.

Первый — это обработка сырья, включающая этапы замачивания, запекания и сушки овса для обеспечения качества и пригодности овсяного сырья.
Следующим шагом является процесс измельчения и эмульгирования, который заключается в дальнейшей очистке овсяного сырья для облегчения последующих ферментативных реакций.
Ферментативный гидролиз является основным процессом производства овсяного молока. При добавлении ферментных препаратов (таких как амилаза, протеаза и др.) макромолекулярные вещества превращаются в низкомолекулярные вещества, такие как растворимые сахара, пептиды и растворимые пищевые волокна. Этот шаг имеет решающее значение для улучшения стабильности и пищевой ценности продукта.
Последующие этапы центробежной фильтрации, смешивания, гомогенизации и стерилизации призваны обеспечить безопасность и срок хранения продуктов из овсяного молока.

Параметры продукта

Сырье	Свежий овес, овсяный порошок
Производство	Линия по производству овсяного молока
Емкость	1T/D-500T/D
Конечный пакет продукта	Асептическая коробка в форме кирпича (например, тетрапак), асептический пакет в форме подушки, пластиковая бутылка и т. д.

Принцип работы и структура продукта

Производственный процесс линии по производству овсяного молока:

1. Проверка и обработка овсяного сырья: сортировка высококачественного овса, шелушение, замачивание.

2. Приготовление суспензии: смешайте обработанный овес с водой, чтобы получилась суспензия.

3. Гомогенизация и стерилизация: гомогенизация суспензии для улучшения деликатности вкуса; Жидкость стерилизуется при высокой температуре для обеспечения здоровья и безопасности продукта.

4. Наполнение и упаковка: Налейте стерилизованный раствор в упаковочный контейнер и запечатайте его.

5. Хранение и транспортировка: Готовое овсяное молоко хранится при соответствующей температуре, обеспечивающей качество продукта.

6. Проверка качества и доставка: проверка качества готовой продукции, квалифицированной продукции, подлежащей доставке.

Характеристики

Высокая тонкость: сверхтонкий измельчитель позволяет очень мелко измельчить материал и улучшить вкус овсяного молока.
Высокая эффективность производства и низкая стоимость.
Высокая степень автоматизации: некоторые сверхтонкие измельчители имеют характеристики автоматического дробления, что повышает эффективность и безопасность производства.
Технология низкотемпературного измельчения: не меняет цвет, аромат, вкус и питательный состав измельчаемого материала, предотвращая при этом взрыв пыли, снижает уровень шума, подходит для различных материалов, различных условий процесса измельчения.