Приложение
- Пищевые добавки: рыбий жир часто превращается в капсулы или жидкую форму и широко используется в качестве добавки омега -3 жирных кислот для предотвращения сердечно -сосудистых заболеваний, улучшения когнитивной функции и здоровья зрений.
- Пищевые добавки: в пищевой промышленности рыбий жир используется в качестве добавки для функциональных продуктов для повышения их питательной ценности.
- Лекарства: EPA и DHA в рыбьем жире используются для лечения гипертриглицеридемии, депрессии и других заболеваний.
- Косметика: благодаря своим противовоспалительным и увлажняющим свойствам рыбий жир также используется в средствах по уходу за кожей и косметикой.
- Кормовые добавки: в аквакультурной промышленности добавляется рыбий жир для повышения скорости роста и состояния здоровья рыбы и птицы.