Действующее вещество расторопши
Содержание масла расторопши от 25% до 30%, из которых содержание ненасыщенных жирных кислот более 80%. Расторопша извлекается из обезжиренной муки желтого или кристаллического порошка.
В настоящее время расторопша извлекается из масла путем прессования, жмых содержит большое количество масла, что повлияет на выход и качество продукции расторопши.
Использование технологии докритической низкотемпературной экстракции бутана для извлечения масла расторопши пятнистой позволяет восполнить недостатки существующего производственного процесса и более тщательно извлечь масло.
Процесс производства выглядит следующим образом:
Расторопша → обеззараживание, смягчение → Прокатная заготовка → низкотемпературная экстракция бутана → сырая нефть → переработка → готовое масло
Описание процесса:
Сырье удаляется с помощью вибрационного сита, а затем конвейером помещается в емкость для смягчения. Затем добавляется определенное количество воды, нагревается до 45–55 градусов и выдерживается определенное время (около 15 минут) для смягчения. А затем прокатка заготовок на прокатном стане, толщина заготовки 0.3м, влажность около 8%, заготовка отправлена в цех подкритической экстракции.
Субкритическим растворителем является бутан, а заготовка экстрагируется при комнатной температуре, давление экстракции составляет {{0}},4 ~ 0,6 МПа, противоточная экстракция - 4 раза, а остаточное масло достигает 1,2%. Сырое масло фильтруют, гидратируют, раскисляют, обесцвечивают, дезодорируют и депарафинизируют с получением рафинированного пищевого масла. Обезжиренный шрот расторопши также является основным продуктом, который экстрагируют и очищают ацетоном и другими растворителями для получения силимариновых продуктов.
Особенности оборудования:
1. Эффективное извлечение
Высокая скорость экстракции: технология субкритической экстракции позволяет эффективно извлекать активные компоненты масла расторопши, такие как ненасыщенные жирные кислоты и расторопша. По сравнению с традиционным методом прессования скорость экстракции при субкритической экстракции выше, и компоненты масла могут быть извлечены более полно.
Хорошая селективность: субкритическая жидкость обладает хорошей селективностью, может быть направлена на извлечение целевых ингредиентов, уменьшение количества примесей в смеси, тем самым улучшая чистоту экстракта.
2. Защищайте активные ингредиенты
Низкотемпературная экстракция: процесс субкритической экстракции проводится при более низкой температуре, обычно между 30-50 градусами Цельсия, что позволяет избежать разрушения активных ингредиентов под воздействием высокой температуры и позволяет лучше сохранять питательные вещества, такие как ненасыщенные жирные кислоты. кислоты и витамины в масле расторопши.
Отсутствие остатков химических растворителей: растворитель, используемый для докритической экстракции (например, бутан, пропан и т. д.), является газообразным при комнатной температуре и давлении, легко летуч и не остается в экстракте, что обеспечивает чистоту и безопасность экстракта. .