Весь процесс занял всего15 минути было проведено в60 градусов(конкретные параметры оборудования зависят от материалов и требований заказчика), следующие изображения приведены для справки:
(Сыр нарезать кубиками 2 см)
(Онлайн-мониторинг в процессе работы)
(Окончательные результаты испытаний)
Сравнение различных методов сушки:
|
проект |
динамическая микроволновая сушка |
распылительная сушка |
паровая вакуумная сушка |
|
время высыхания |
от 45 до 70 минут |
3~5 секунд |
от 20 до 45 часов |
|
температура сушки |
45~80 градусов (регулируемый) |
Угол впуска 180 градусов |
50~60 градусов (трудно контролировать) |
|
потеря экстракта |
0 |
2~5％ |
Более 3% |
|
ул. М |
4~5％ |
2~4％ |
4~6％ |
|
потеря контента |
На 20-30% больше, чем у других устройств |
Снижение 20-30% |
Снижение 20-30% |
|
Производство на тех же условиях |
Один |
требуется 3 единицы |
требуется 5 единиц |
|
Стоимость за килограмм сухой пасты |
0,4~0,5 юаней/кг |
3~4 юаня/кг |
3~4 юаня/кг |