Субкритическая система извлечения воды

Система субкритической водной экстракции — это технология, использующая воду в докритическом состоянии в качестве экстрагента для извлечения активных ингредиентов из натуральных продуктов путем изменения физико-химических свойств воды.

Отправить запрос

Описание продукции

Субкритическая вода относится к воде, температура которой достигает от 100 до 374 градусов при определенном давлении, и вода в этом состоянии имеет физико-химические свойства, отличные от свойств при нормальной температуре и давлении, такие как изменение диэлектрической проницаемости и повышение растворимости. . Технология субкритической водной экстракции широко используется в области экстракции активных ингредиентов натуральных продуктов из-за ее защиты окружающей среды и высокой эффективности.

К преимуществам технологии субкритической экстракции воды относятся: простота оборудования, короткое время экстракции и возможность изменять полярность воды путем изменения температуры экстракции, адаптируясь таким образом к потребностям экстракции различных веществ. Кроме того, субкритическая вода как зеленый растворитель обладает большей экологичностью и безопасностью, чем традиционные органические растворители. В процессе экстракции субкритическая вода способна изменять полярность и диэлектрическую проницаемость растворителя, что способствует повышению эффективности массообмена экстракта и сохранению его биологической активности.

Технология субкритической водной экстракции применялась для экстракции активных ингредиентов из широкого спектра натуральных продуктов, включая, помимо прочего, растительные эфирные масла, фенольные соединения, полисахариды, алкалоиды, углеводы и другие. Например, использование субкритической воды для извлечения биоактивных фенольных соединений из луковой кожуры показало потенциал для применения в пищевых продуктах и побочных продуктах пищевой промышленности. Кроме того, технология докритической экстракции воды также применяется в области охраны окружающей среды, например, для извлечения органических загрязнителей из проб окружающей среды, таких как почва, отложения и ил.